Nouvelle gamme phare de la célèbre marque WHIRLPOOL, la collection W propose une large sélection de four vapeur dernier cri. Au menu du jour, moelleux, croquant et savoureux sont aux rendez-vous grâce aux dernières technologies de cuisson. Décryptage des fours SteamSense W6 de nouvelle génération.
1. Le four Whirlpool SteamSense W polyvalent
Avec la nouvelle gamme W, l’innovation donne une longueur d’avance dans la préparation culinaire.
On gagne en temps et en efficacité en toute simplicité, permettant à n’importe quelles personnes de pouvoir cuire, rôtir ou dorer des plats sans les dessécher.
En résumer, un petit bijou pour les amateurs de cuisine !
Si cela est possible, c’est grâce aux nouvelles méthodes de cuisson à la vapeur de Whirlpool.
3 niveaux différents adaptant parfaitement à tous les aliments.
- Le niveau 1 permettant de cuisiner parfaitement les pains et les gâteaux
- Le niveau 2 pour les viandes et les farces
- Le niveau 3 pour les poissons
Couplé à ces déclinaisons de cuisson s’ajoute, la fameuse technologie 6eme sens qui adapte la meilleure configuration de cuisson, en indiquant le meilleur mode cuisson, la température ainsi que la durée de préparation de vos plats.
Bien entendu, ces différents critères de cuissons sont expliqués via un affichage ergonomique et ludique, vous proposant des instructions pas-à-pas. Vous l’avez compris, si Whirlpool se trouve en 2ᵉ position des tops marques préférées des Français, ce n’est pas pour rien !
2. La vapeur pour une cuisson saine et savoureuse par Whirlpool
Si vous avez lu les différents les caractéristiques du nouveau four vapeur Whirlpool collection W, l’innovation se trouve dans la vapeur. Si vous ne connaissez pas cette méthode de cuisson, laissez nous vous expliquer.
Les bénéfices de la vapeur
La cuisson à la vapeur est la méthode la plus reconnue dans la conservation des nutriments, dans la conservation des vitamines, dans la réduction de la présence des composés toxiques et dans la conservation du goût des aliments. Cette cuisson est devenue la méthode la plus appréciée par les experts de la cuisine et de la santé.
L’avantage des modèles SteamSense W réside, comme expliqué précédemment, dans les différents niveaux disponibles de cuisson, celles-ci apportent de nombreux avantages que nous allons détailler ci-dessous.
Les avantages de la cuisson à la vapeur dans la boulangerie et la pâtisserie
Avec le niveau 1, le domaine de la boulangerie et de la pâtisserie bénéficierons d’une formation d’une croûte régulière, la garantie d’un croustillant et d’une silhouette dorée, notamment pour le pain.
La mie de pain et les gâteaux auront quant à eux, un moelleux exceptionnel.
Les bénéfices de la cuisson vapeur pour les viandes et les farces
Le niveau 2 de la cuisson à vapeur de Whirlpool apportera à votre viande ou à vos farces, une peau croustillante et un intérieur moelleux.
Sur le plan diététique, la cuisson assurera une réduction de la perte de masse des viandes, une présence du jus de manière optimale, ainsi qu’une texture parfaite.
L'atout de la vapeur dans la cuisson du poisson
Enfin, le niveau 3 apportera à vos poissons, un fondant, un juteux dans la chaire, une préservation de la masse, des vitamines et des sels minéraux lors de la cuisson.
Vous garantissant un poisson cuit et non grillé, évitant la présence d’un goût de brûlé et toxique pour la santé.
3. Les caractéristiques techniques du four SteamSense W6
Les technologies de cuisson du SteamSense W6
Le four à vapeur W6 offre une combinaison de la vapeur et de la chaleur pulsée redoutablement efficace dans la préparation des aliments. Accompagné de la programmation simplifiée 6eme sens, vous allez pouvoir choisir entre 40 programmes pour cuisiner comme un chef ! Il suffira de choisir la catégorie et le four s’occupera du reste.
Et si cela ne vous semble pas vous impressionner, sachez que vous pouvez cuire jusqu’à 4 plats différents en même temps sans mélange de goûts, ni d’odeur ! Une performance qui vous fera sans nulle doute, gagner du temps.
Les accessoires du four W6
Question de pratique, vous allez avoir la possibilité d’utiliser un réservoir d’eau d’une capacité de 1,5 litres, accessibles à partir d’un tiroir en façade.
Pour la question du nettoyage et de l’entretien, le four est muni d’un système d’entretien facilité, pour vous guider dans la vidange du réservoir d’eau ou du détartrage.
